terça-feira, 4 de setembro de 2012

Cupcake 1600 da Draculaura

 Humm... aprenda a fazer esses cupcakes fofinhos de chocolate, que fizeram o maior sucesso na festa de 1600 anos da Draculaura!
INGREDIENTES:
175g de farinha de trigo
3 ovos
150g de manteiga, em temperatura ambiente
150g de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 coher de chá de essência de baunilha
MODO DE PREPARAR:
 Pré-aqueça o forno em 180º C. Pegue 12 forminhas de papel para cupcakes e coloque cada uma dentro de forminhas de alimínio ou em uma forma própria para cupcakes.
 Bata os ovos na batedeira até ficarem claros, e adicione o açucar e a manteiga até ficar fofo. Depois, adicione delicadamente todos os outros ingredientes, misturando bem, até a massa ficar fofinha.
 Coloque com cuidado um pouco da massa nas forminhas, sem deixar chegar na borda, e leve para assar.
 Após 18 a 20 minutos assando, os cupcakes devem estar crescidos e corados. Tire do forno e deixe esfriar antes de enfeitar os bolinhos.
DICAS MONSTRAS
-Encaixe as forminhas de papel dentro da forma para cupcakes.
-Derreta um tablete de 170g de chocolate ao leite no micro-ondas e misture com uma caixinh de creme de leite. Cubra os cupcakes com esse creme de chocolate.
-Você também pode cobrir os bolinhos com massa de brigadeiro e confeitos!
Atenção: se você tem menos de 14 anos, não esqueça de pedir ajuda a um adulto!
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